Se ha demostrado que el refinado de los cereales elimina hasta el 90% de la concentración de zinc disponible en los alimentos. Este hecho, junto con la tendencia de comer menos proteínas de procedencia animal, es posiblemente una de las razones por l
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¿Sabias que? La vitamina C es una vitamina antioxidante esencial para la salud corporal y es especialmente importante para mantener una piel sana. También conocida como ácido ascórbico, la vitamina C es hidrosoluble.
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